26 сентября 2024 года

Пищевая печать на 3D-принтере и проекты по внедрению российских нейросетей в искусство

Девятый, финальный в сезоне 2024 года, образовательный заезд «Наука как искусство 2.0» проходил на площадке арт-кластера «Таврида» с 19 по 25 сентября 2024 года. В нём приняли участие более 360 молодых учёных и представителей творческих индустрий из 69 регионов России. Образовательный заезд включил в себя 6 арт-школ: инновационной гастрономии, арт-энергетики, научных коммуникаторов, архитектуры малых форм, а также арт-школы «ИИ и искусство» и «Наука звука». 


Молодые учёные совместно с поварами и технологами работали в арт-школе инновационной гастрономии. Под наставничеством профессоров и кандидатов наук, а также именитых шеф-поваров участники изучали российские инновации в гастрономии и современные технологии работы с продуктами, гастроботанику Крыма и новые решения в производстве сыров и растительного мяса. Итогом плодотворной работы команд участников на кухне стало инновационное высокотехнологичное меню из 8 блюд черноморской кухни с использованием крымских продуктов. Среди презентованных кулинарных шедевров: крымская долма с рапаной, черноморская барабуля, фаршированная креветочным соусом, каре ягненка на подушке созданного при помощи 3D-печати лабиринта из брокколи и гороха. Уже в следующем году блюда, разработанные участниками, появятся в специальном меню в кафе «Мыс» в Академии «Меганом». 


В арт-школе «ИИ и искусство» собрались молодые учёные в области ИТ-технологий и представители творческих индустрий, использующие нейросети. Вместе с опытными экспертами участники разработали 8 проектов по интеграции новых методов и способов использования российских нейросетей в творческих индустриях: сервис по анализу киносценариев, интерактивный стол для отработки технологической карты на кухне, проект по постановке технического задания для организаторов событий, ИИ-резидента «Тавриды». Лучшие решения будут интегрированы в экосистему проектов «Таврида.АРТ».


Учёные и представители новых медиа из разных уголков России собрались в арт-школе научных коммуникаторов. Перед участниками стояла задача создания качественного контента, способного популяризировать научное знание. Итогом совместного творчества на стыке научного и творческого подходов стали 16 видеороликов, рассказывающих о научных терминах, таких как нейропластичность, биопринтинг, антибиотикорезистентность, конвергенция, простым языком. Наиболее проявившие себя участники арт-школы будут представлять арт-кластер «Таврида» на IV Конгрессе молодых учёных в ноябре в Сочи. 


Ещё один важный научный вызов России тема зелёной энергетики и борьбы с углеродными выбросами — решали участники арт-школы арт-энергетики. В ней приняли участие инженеры, биоэнергетики, экологи, а также промышленные дизайнеры. Вместе они создали 7 проектных решений для энергообеспечения объектов арт-парка «Тавриды»: качели с солнечными панелями, вертикально-осевую ветроэнергоустановку с особой формой лопастей в  виде лепестков фезалиса, беседки на самостоятельном энергообеспечении, экотропу с элементами Пельтье и другие варианты добычи зелёной энергии. 


Участниками арт-школы «Наука звука» стали учёные-физики, инженеры-конструкторы, звукорежиссёры и саунд-дизайнеры. На площадке «Тавриды» они углубились в физику звука, изучили особенности аналоговых инструментов и познакомились со схемотехникой и конструированием. Молодые специалисты всего за несколько дней собрали 4 рабочих прототипа музыкальных инструментов, которые вскоре станут частью звукозаписывающей студии в «Юг.Кино». 


Участниками арт-школы архитектуры малых форм стали художники, скульпторы, архитекторы, деятели паблик-арта, а также инженеры-конструкторы и урбанисты. Молодые творцы углубляли свои знания в области конструирования, осмечивания и ведения проектов по созданию арт-объектов, а также малых архитектурных форм. Итогом совместной работы стали 26 проектов арт-объектов, а также функциональных зон и площадок для отдыха, лучшие из которых появятся на территории Академии творческих индустрий «Меганом». 


В рамках образовательного заезда «Наука как искусство 2.0» также прошёл конкурс Росмолодёжь.Гранты. По итогам публичных защит экспертная комиссия рекомендовала поддержать грантовыми средствами 3 проекта на общую сумму 2   380 000 рублей. Победителями стали представители Республики Татарстан, Москвы и Волгоградской области.


Всего в образовательном сезоне арт-кластера «Таврида» в 2024 году прошло девять образовательных заездов, один из них первый прошёл на площадке Международной выставки-форума «Россия» на ВДНХ. Образовательный заезд «Наука как искусство 2.0», собравший учёных и творцов со всей России, стал завершающим в этом году. 


Партнёры заезда: Министерство науки и высшего образования РФ, Координационный совет по делам молодёжи в научной и образовательной сферах Совета при Президенте РФ по науке и образованию, Всероссийский проект «Менделеевская карта», Ассоциация производителей музыкальных инструментов «МИР-МИО», VK, Десятилетие науки и технологий в России, нейросеть Giga Chat и Кандинский, «ВНауке», электрокар Атом, Tefra Audio, группа компаний «ЭФКО», ООО «Бавар+», группа компаний «Эконива», Институт гастрономии СФУ, ФИЦ Биотехнологии РАН, Центр современных биотехнологий, Музей БИОТЕХ, Музей ПОЛИТЕХ.

Коммерческими партёрами выступили АО «Нефис Косметикс», Комбинат «Крымская роза», РНКБ, оператор сотовой связи «Волна Мобайл», завод художественных красок «Невская палитра», ПБК «Крым», Soldaya Grand Hotel & Resort. 


Пресс-служба арт-кластера «Таврида»
Арт-кластер «Таврида»
Образовательные заезды
Поделиться:

Будет интересно

Все права защищены 2024

Пожалуйста, воспользуйтесь другим браузером для перехода на страницу

Поддерживаемые браузеры: Chrome, Safari, Yandex, Firefox, Edge, Opera