Погрузитесь в мир вкусов, где исследователи гастрономического наследия, эксперты по локальным продуктам и ведущие шеф-повара страны объединяются, чтобы раскрыть гастрономическую ДНК Новороссии На программе вы будете анализировать, разбирать на составляющие и заново собирать гастрономические коды Херсонской и Запорожской областей, применяя современные методы исследования и кулинарного проектирования Это ваш шанс стать частью коллаборации, в которой традиции встречаются с инновациями, а локальный продукт становится основой нового бренда гостеприимства